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第一次做Cheesecake

类别 :
作者 : 邱勇灵
ISBN : 978-962-14-4616-9
原著地区 : 中国香港
原著语言 : 中文繁体
出版日期 : 2012
发布者 :
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快快乐乐做芝士蛋糕

内容简介

那些外形精緻复杂、味道甜美可口的蛋糕是不是要经过很多复杂的工序才能做成?新手能不能尝试做?当然可以。本书作者就仔细地教烘焙新手从基础做起,以崭新手法,按难度分门别类,教大家一步一步、由浅至深地学习,度身订造简单易做的约50款芝士蛋糕。每个食谱下方还附有答问,解答读者关於做蛋糕的疑难问题。让你快快乐乐做个漂亮可口的芝士蛋糕。

本书相关信息

出版社:万里机构‧饮食天地

ISBN : 978-962-14-4616-9

作者:邱勇灵

开度:171mmX 240mm16

页数:128

装帧:平装

定价:HK$78.00

印刷用色:全彩

出版日期:201212

语种:中文繁体

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